〈【食補】豬腳薑〉的留言

留言者: Dreamy

Dreamy — Wed, 12 May 2010 08:32:51 +0000

呵呵，愛吃鬼您好
我手邊沒有食譜，不過我可以去問問親戚看看有沒有秘方。
等問到了再寄給您好嗎？

很高興遇到喜歡這味道的同好。
不過第一次吃的感覺真的很奇妙啊 :lol:

留言者: 愛吃鬼

愛吃鬼 — Wed, 12 May 2010 06:00:19 +0000

讚啦！我也超愛吃的。
跟你一樣，第一次吃的時候，有說不出的怪，
薑的辣味也讓我有點受不了，
但吃了幾次後，真的~
我愛上他了。
只是身旁已沒有人會做了，
哀，不知您是否可提供一下食譜讓我參考
網路上的食譜總覺得不完備
跟我知道的味道有差異
拜託囉~
我的msn:odie700724@hotmail.com

留言者: Chihiro

Chihiro — Fri, 09 Mar 2007 03:56:55 +0000

看到”補”一字, 我就知道又是只有流口水的份了~>_

留言者: Dreamy

Dreamy — Fri, 09 Mar 2007 03:32:55 +0000

記得秤姐的老公也是廣東人吧。所以會煲這個來給媳婦坐月子。
不過這個味道，真的要試著去習慣。
我認識幾個也是台灣媳婦+香港老公組合的，
都說不喜歡這個味道，寧可吃麻油雞呢。 (:))

留言者: 夢天秤

夢天秤 — Thu, 08 Mar 2007 20:48:06 +0000

這個豬腳薑我婆家那的人也很愛吃耶..
不過我自己吃過幾次倒是覺得還好啦…還不是很能接受
所以我兩次月子婆婆都怕我不吃就沒有弄
倒是第二胎滿月時應大家之求做了一鍋, 一下就吃光光了說

留言者: Dreamy

Dreamy — Wed, 07 Mar 2007 05:16:42 +0000

謝謝小柯的回覆。
在我的印象裡，我在台灣完全沒見到類似的菜餚，
但是也可能是我自己吃得不夠多、看得不夠多，
所以才會想問問看。
這個豬腳薑是只要能接受並習慣，就會喜歡上的味道 (k)

留言者: kovis

kovis — Tue, 06 Mar 2007 16:09:29 +0000

wu…沒印象耶(我說客家菜)
至少我沒吃過類似的
不過這種重口味的料理手法確實是蠻有客家風格的
深夜看到一個餓阿~~ (k)