宜蘭花生捲

包著冰淇淋的花生捲,我這土包子還真是第一次吃呢!
(看完這篇,那些在國外的朋友一定流口水的啦(he))

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前兩個月去宜蘭是去舅舅家,沒什麼機會到處亂吃。上個星期全家又去了一趟,這次終於有時間到處看到處吃。全家一起渡過週末,兩個老人家非常開心,沿路看到什麼就問Pang有沒有吃過。只要他搖頭,就停下來吃。這個花生捲就是其一。

別說他沒吃過,我也沒吃過好嗎?老闆娘非常和藹可親,我這土包子就大膽地站在旁邊看她做花生捲。

先將春捲皮準備好, 接著開始刨花生粉。可惜在刨的過程我來不及拍到。
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看見那塊大花生糖磚了嗎?就是用來刨花生粉的。

接著將花生粉鋪好,順序放上香菜和三球冰淇淋。冰淇淋的口味還不一樣喔!

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然後就捲捲捲,送到客人手上。

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第一次吃,覺得好好玩!甜甜的花生粉加上甜滋滋的冰淇淋,但是呢,香菜和春捲皮稍微沖淡了甜味,所以吃起來不會甜得膩人。而且口味意外的搭。真奇怪,本來以為加香菜味道會很怪的說。老闆娘也說,有人不喜歡香菜,可以選擇不加。而老媽則告訴我們,她第一次吃的時候,吃到很甜的冰淇淋,所以覺得不好吃。不過這一攤的吃起來還不錯呢。

下次可以問宜蘭在地人,看看哪一家或者哪一攤比較道地好吃。
台灣有很多好吃且特別的小吃,國外沒有的喲!(good)


12 則迴響

  • 小柯

    12/17/2006

    嘿嘿
    這是潤餅捲的變形
    我之前還蠻常買來吃的
    現磨的花生糖粉非常香 搭上自製的巧克力和自家種的香菜
    超讚的啦 (k)

  • Dreamy

    12/17/2006

    對啊,這個真的蠻好吃的。小柯有沒有特別的店家介紹?
    現在晚上十一點。
    看自己寫的這篇文和照片,我又餓了…… (jiong)
    真是可怕的冬天啊……

  • 小柯

    12/17/2006

    耶…推薦喔
    我只知道羅東火車站二樓販賣區就有一家
    算不算”特別好吃”我倒是沒研究說 (:$)

  • hack

    08/10/2007

    我知道高雄大社夜市有一攤,不僅花生量多,吃過比在宜蘭吃的還要好吃說

  • Dreamy

    08/12/2007

    hack,
    您好,歡迎光臨。
    謝謝您的介紹,下次有機會去高雄一定去試試。
    又,您的留言被歸類到待審區裡頭了,造成困擾真是不好意思。

  • mayer

    08/05/2008

    宜蘭花生捲是三星的特產,真的很好吃。幾年前我去墾丁玩,竟然在街上看到宜蘭三星的宜蘭花生捲,感覺就是很親切,當場每個人買了一支。

  • Dreamy

    08/14/2008

    mayer您好

    原來是三星的特產啊。我只知道是宜蘭特有的,哈哈。
    謝謝分享

  • 宜蘭人

    10/18/2011

    花生捲是三星特產?不是吧!
    最早只有花生捲,加上叭噗,好像是從冬山河親水公園開始的吧!

    是三星特產,生為宜蘭人的我,沒聽過

  • 光年

    10/25/2011

    對不起﹗阿一﹐請教一下。

    這篇貼文都快要五週年了﹐篇尾當時的(good) 如今是否還依然 good﹖

  • Dreamy

    11/06/2011

    呃,光年兄,真是不好意思,現在才看到你的留言。
    說真的,我也很久沒吃了,實在不知道是否還good呢~

  • 光年

    11/06/2011

    呵呵﹗原來妳那時文中的 (good) 是形容小吃﹐不是強調最後那句。

    我讀原文時﹐看到“國外沒有的喲!(good)”﹐以為妳在故意刺激身居國外的人。

  • Dreamy

    12/21/2011

    回光年兄:
    那個(good)是之前表情符號的代碼,只是BLOG程式升級之後,表情圖檔就消失了。
    引起誤會真是不好意思~~ :oops:

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