【追陽之旅6】晚餐‧伊斯坦堡 (圖多文長)

看來，小柯和我都直接跳過甜點(豆花)，來到晚餐了。(XD)

話說，吃完豆花，我們上了車，告別鹿港。上了車，坐在後座的我和大蕃薯，紛紛癱在椅子上，一副慵懶。畢竟走了一下午，說不累實在是騙人。

趁著車子尚未繞上高速公路前，大家商量接下來的行程。小柯提供兩個提議，看是要到台中吃晚飯呢；還是直接殺回台北再吃。「不過回台北的話，時間也不早了，大概也只有夜市了。」小柯說。偏偏呢，這次出來的四個人都是「三隨派的」(三隨= 隨興、隨和、隨便)，這樣的旅伴好處是好商量，不囉唆，但遇到需要做決定的情況時，就會出現如下對話︰

「隨便啊！」
「都好啊！」
「看你們啊！」
「我沒意見。」

到最後，開車的Pang說了︰「既然都來到這裡了，就去台中走走吧。」說完，大家都點頭贊成。一路上，小柯打了幾通電話給台中的朋友，詢問餐廳的詳細位置。朋友推薦這家土耳其菜餐廳，位於台中的綠園道。

這是我第一次來這裡。雖然沒見過白天的樣子，但我第一眼就喜歡這個地方。中央是一片綠地，兩旁餐館林立。仔細一瞧，各家餐館各有特色。我們的目標是這家–《伊斯坦堡》

照片↑︰於略遠處拍攝的餐廳外觀

照片↓︰大門近照

照相技術不好，所以讓照片裡的畫面複雜了點。不知道大家能否領略到店門裝璜的特別？

我們先在門口猛拍了一陣，才走進去。在等候帶位的同時，又是猛按快門。幸好這家餐廳似乎並不介意客人拍照，而且店內充滿異國風情的裝璜，實在讓人無法抵抗啊！

照片↓︰牆壁上七彩斑斕的盤子

接著，我們被帶上二樓的用餐區。
照片↓︰桌上的餐墊

這餐墊實在是太可愛了啦！內容是店長圖文並茂的伊斯坦堡旅遊記，還分有不同的篇章喔。我和小柯就在交換看餐墊，哈哈！根據餐墊上的說明，這家餐廳的主廚似乎是遠從土耳其請回來的喔！讓我對晚餐更加期待啦！

照片↓︰陽臺一景

本來還想拍店內其它地方的，但怕影響到其他用餐的人，於是只有出去陽臺拍了幾張。

我們大家研究著菜單，有看沒有懂。《新娘湯》是什麼啊？幸好，美麗的服務小姐稍後就來為我們解說菜色，說明如何點菜。店內的點餐規則是︰每人最低消費188。既然如此，我們便點了兩個480的套餐，套餐內容有︰湯、沙拉、主菜、甜點、飲料。其他兩人再分別加點湯和飲料後，就等菜上桌啦！

首先上來的是湯。

上圖是我點的「扁豆湯」。(原來，我沒有拍到新娘湯啊！Q_Q)

另外兩份套餐都點了「新娘湯」。我還在拍照的同時，肚子餓的大蕃薯已經先喝起「新娘湯」了。突然，他冒出一句︰

「咦，好像米漿喔。」

他這麼一說，大家紛紛放下相機，拿起湯匙，喝了一口。還真的有點像耶！ (XD)根據menu，新娘湯裡頭有︰洋蔥末、番茄泥、紅扁豆、小麥，然後熬煮。因為是土耳其那邊結婚時喝的湯，所以就叫新娘湯。口感真的很特別，味道也不錯喔！千萬別被我們說像米漿而嚇到 (因為我知道有人不喜歡米漿)。我們只是儘量找熟悉的食物來類比。

接下來，是「牧羊人沙拉」。

平常，我要是有選擇的話，會儘量避開青椒不吃。因為，我覺得青椒的辛嗆味有強力的喧賓奪主之效。任何食物沾到青椒，味道全被蓋過了。但是！！這到牧羊人沙拉完全不是這麼回事。

大家看看照片，應該可以知道裡頭有些什麼︰番茄、小黃瓜、洋蔥、青椒(小柯那邊還提到橄欖油) 。但是，味道非常和諧，完全沒有青椒的辛嗆，我當場將它加入最愛名單裡，哈哈！

吃完餐前湯和沙拉，來了來了，主菜上桌！
照片︰西施烤雞

雞肉用橄欖油、香料、優格、番茄腌泡過，再來烤。旁邊的醬料也很能提味。吃的時候，不但能吃到雞肉的美味，香料味道撲鼻上來，讚！我邊吃邊覺得，這個沾醬有點像莎莎醬(Salsa Sauce)，不過又不盡相同。

照片︰綜合披達 (Mixed Pide)

根據介紹，這個有點像意大利披薩，不過土國的就是這樣長形的。我們點了綜合披達包括三種口味︰綜合蔬菜、滑蛋起司、牛肉蛋膜 (上圖由上到下)。三種都很好吃。我最喜歡的是滑蛋起司，因為我喜歡起司咩。小柯和大蕃薯覺得，這個滑蛋起司吃起來有像加了起司的蛋餅，哈哈！

餐後甜點時間，由剛剛的小姐來幫我們送上。之前在介紹餐點的時候，我們舉起相機拍她，讓她似乎有點不知所措。這次見我們再度舉起相機，她連忙伸手欲擋。見她緊張，我也莫名跟著緊張，結果……手振了……

照片︰她正在沖泡「土耳其蘋果茶」

照片︰沖泡好的「土耳其蘋果茶」

照片︰酸奶

這杯酸奶可神奇了。加了鹽巴的優酪乳喝過沒？有點酸又有點鹹；不會太酸也不會太鹹(我在說啥……)，就是這杯神奇飲料的形容啦！Pang喝著喝著，研究出︰「一次喝大口一點，反而不會覺得怪，還蠻順口的。」

照片︰飯後甜點–「巧克力哈瓦」，還有照到一半的「米布丁」

借用一下小柯的形容詞︰「米和牛奶混融的味道實在…太深奧了」，哈哈！我是覺得還不錯吃耶！牛奶和米的香味融合，有點甜又不會太甜，吃起來的口感很豐富。

這頓晚餐，我們四人都是第一次接觸土耳其菜。也幸好我們都是「三隨派」，外加不挑食，也很樂於嘗試 (就是很勇敢之意)，讓整頓飯吃起來樂趣倍增。大家一邊吃，一邊分析味道，拼命在記憶裡找出熟悉的本土食物來類比。除了米漿、加了起司的蛋餅，什麼「熱的蘋果西打」都出來了。

小柯說︰「幸好沒回去台北吃夜市。」是啊，真是太好了！邊吃的同時，我又不免哀號了︰「啊~~~好想去土耳其喔！！」

這餐全部加起來大約一千二左右，一個人平均三百元，算是划算且合理的。套餐的東西不少，看看那個披達，兩個人分搞不好都還吃不完。有機會的話，大家不妨去試點不一樣的，口味好吃獨特的土耳其菜。

這家店的詳細地址是︰台中市五權西三街105號
電話︰(04）2372-9203
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